الطهي والبيئة

ما هو يوم فن الطبخ المستدام 2025؟ ولماذا أصبح محورًا عالميًا؟

في عالم يعاني من أزمات بيئية متفاقمة وتغيرات مناخية تهدد توازن الكوكب، لم يعد فن الطهو مجرد وسيلة لتقديم الطعام،…